tft每日頭條

 > 知識

 > 豬頭骨雞架骨怎樣煲湯香

豬頭骨雞架骨怎樣煲湯香

知識 更新时间:2025-02-21 09:51:54

  一、竹蔗胡蘿蔔豬骨湯。

  主料:胡蘿蔔500克、豬排骨500克、甘蔗300克。調料:陳皮、鹽。

  做法:

  1、陳皮用清水浸軟,刮去瓤洗淨;

  2、竹蔗、胡蘿蔔去皮或留皮均可,切短洗淨,每枝切開四條;

  3、胡蘿蔔批去皮,洗淨切角形;

  4、排骨放入滾水中煮五分鐘,撈起洗淨;

  5、水十杯或适量放入煲内,陳皮也放入煲内煲滾,放入排骨、胡蘿蔔、竹蔗煲滾,慢火煲3小時,下鹽調味。

  二、雞架煲湯。

  原料:雞骨架三個,香菜,豆腐半斤,鹽和味精适量;

  1、雞骨架洗淨剁成小塊,放在清水裡煮。注意火候;

  2、将豆腐切成小塊,待雞架湯煮時放入,小火炖。煮好後将切碎的香菜放入盆中即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved