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嫩豌豆嘌呤含量多少

知識 更新时间:2024-12-23 08:51:32

  嫩豌豆的嘌呤含量是75mg/100g。嘌呤(Purine)是身體内存在的一種物質,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起着十分重要的作用。

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