可以做香煎三文魚,刺身三文魚等。做法如下:
香煎三文魚做法:
主料:三文魚100克。
輔料:鹽一勺、檸檬半個、油25克、黑椒10顆。
步驟:
1、三文魚洗淨,抹上鹽、黑椒、放上檸檬片,腌制五分鐘;
2、鍋裡放油,将腌好的三文魚放進去,煎至兩面金黃;
3、裝盤即可。
刺身三文魚做法:
主料:三文魚250克、紫蘇葉5片、檸檬3片。
輔料:芥末一勺、魚生醬油兩勺、生抽兩勺、醋一勺、白糖一
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