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飯店拌冰草的是什麼醬

知識 更新时间:2025-05-14 04:12:52

  飯店拌冰草的是一種調味醬,材料包括冰草500克、炒黃豆5克、熟芝麻3克、自制剁椒醬一勺、生抽三勺、白醋半勺、焙煎芝麻口味沙拉汁5克、涼白開30克、醬香口味。

  私房醬料汁涼拌冰草的做法步驟:

  1、準備好原材料。

  2、冰草清洗幹淨,摘成小段。

  3、炒熟的黃豆用擀面杖碾成碎瓣。

  4、用一個小碗,加入自制剁椒醬、焙煎芝麻口味沙拉汁。

  5、加入生抽、白醋、熟芝麻、黃豆碎瓣、涼白開,攪拌均勻。

  6、蘸着醬料汁就可以吃了。

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