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夏天菜怎麼保鮮

生活 更新时间:2025-03-11 11:13:52

  1、紙巾包蔬菜延長賞味期。接下來要做保鮮保濕的動作。将挑揀好的每種菜,以1餐的份量一把一把地分别用紙巾包起來。

  2、塑膠袋包裝隔絕空氣保濕。将包卷好的蔬菜,裝進密封袋或塑膠袋中,放進冰箱冷藏。冷藏室出風口處因為溫度低,蔬菜容易凍傷,盡量避開。

  3、有的蔬菜容易老掉變黑,比如地瓜葉,不能整株整包直接放進冰箱,一定要将它好的葉子全部剪下,再做保存,這樣才不會繼續老化。

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