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闆栗怎麼炒才能脫殼

知識 更新时间:2025-02-01 19:44:50

  炒闆栗容易脫殼方法:‍

  1、闆栗淘洗幹淨;

  2、入鍋煮熟,喜歡吃軟的就多煮一會;

  3、煮熟後馬上倒在篩子裡把水笠幹;

  4、用剪刀将闆栗的尖子剪一下;

  5、入鍋炒,炒到大多數闆栗都開口,開始中火炒,後改小火;

  6、炒好後用半幹的毛巾給炒好的闆栗搓一下,剝皮時不會黑手。

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