豆芽放冰箱7天不能吃,豆芽放在冰箱可最多隻能保存3—5天左右,保存7天豆芽會出現發黑、出水、有爛味等異常,這樣的豆芽食用後可危及身體健康。豆芽,也稱芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”,也稱“活體蔬菜”。
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