雞蛋孵化周期受孵化溫度的影響。用戶給予雞的孵化溫度越高,雞蛋孵化周期越短,反之用戶給予雞的孵化溫度越低,雞蛋孵化周期就越長。但是雞的孵化溫度并不是說是胡來的,要保持在36至40攝氏度之間。
在自然狀态下讓母雞孵化種蛋,通常情況是孵化滿21天就小雞會破殼出雛。但因僞孵化溫度高低,種蛋大小等因素,孵不滿21天,或超過21天才出雛也是常見。所以雞的孵化溫度是影響雞蛋孵化周期的一個重要因素。
試驗表明,雞的孵化溫度在36到40攝氏度之間。孵化溫度越高,孵化周期就短,如果給予雞蛋的孵化溫度長時間保持在39攝氏度,孵化到19天就會出雛;孵化溫度低,孵化過程就會延長,有時甚至到22天多才會出雛。不過這兩種情況下孵化率和雛雞質量都很差。
總結這些現象,科學家發現孵化過程中濕溫是一個逐漸積累過程。在一定溫度範圍内,積累孵化溫度達到一定值時,胚胎就發育成熟,破殼出雛。
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