水冷換熱器是在容器外壁安裝夾套制成,結構簡單;但其加熱面受容器壁面限制,傳熱系數也不高.為提高傳熱系數且使釜内液體受熱均勻,可在釜内安裝攪拌器.當夾套中通入冷卻水或無相變的加熱劑時,亦可在夾套中設置螺旋隔闆或其它增加湍動的措施,以提高夾套一側的給熱系數.為補充傳熱面的不足,也可在釜内部安裝蛇管. 夾套式換熱器廣泛用于反應過程的加熱和冷卻。
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