按比例稀釋,可以将百分之十五至二十的蒸餾水加入百分之百的酒精中即可,酒精,有些地方俗稱火酒,是可再生物質。化學式也可寫為C2H5OH或EtOH,Et代表乙基。
乙醇易燃是常用的燃料、溶劑和消毒劑,也用于制取其他化合物。工業酒精含有少量甲醇,醫用酒精主要指濃度為75%左右的乙醇,也包括醫學上使用廣泛的其他濃度酒精。乙醇與甲醚是同分異構體。
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