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泡茶技巧和方法

知識 更新时间:2025-02-12 17:40:16

  1、溫杯,用開水溫杯,這個過程和其他所有泡茶程序一樣,隻是要注意把飄逸杯的内膽、大外杯還有蓋子都好好燙一遍。泡茶之前就一定要燙洗幹淨,保證沒有異味,以及各個部件都靈活好用—主要是控制出水杆的下壓鍵。

  2、置茶,取茶葉放入帶有超細濾網和出水按鈕的飄逸杯内杯。飄逸杯的置茶量相對可以随意些,根據個人口味酌情即可。

  3、洗茶,直接将開水注入内杯,迅速輕按出水按鈕,因為飄逸杯出水的過程是由上而下,如果速度慢了的話,原來被激起的一些雜質會再次附着在茶葉上,達不到洗茶的目的。茶水被濾至外杯,将濾出的茶湯倒掉。

  4、沖泡,同樣注入開水于内杯,注水要輕柔,保證茶湯的勻淨。蓋上杯蓋,靜置3秒,按下杯蓋上的出水按鈕,茶水被濾至外杯。

  5、出湯,用飄逸杯泡茶需要出湯較快,而且要出盡。按下出水杆的按鈕,等待茶湯悉數漏入杯中即可。

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