龍利魚柳肉嫩無刺,很受家人喜歡。食用的從次數多了,越發感覺龍利魚很随和,怎樣加工都很好吃。這次用不多的調味品将龍利魚腌制後入烤箱烤制,也非常美味。
龍利魚柳洗幹淨
将龍利魚切成段,加鹽
加白糖
加胡椒粉
加生抽揉搓均勻
添加蔥姜腌制1個小時
烤盤鋪錫紙,腌制好的龍利魚放入烤盤。烤盤入烤箱,上下加熱,190度,20分鐘烤制
烤10分鐘左右取出烤盤,将魚翻面後烤盤入烤箱繼續烤制,烤制好即可享用
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