1、在農村臘八之後人們開始殺豬宰雞,把豬肉切成塊,放在大缸中送到倉房裡凍起來,以備節日期間食用。
2、過年時,将酸菜、肥肉和血腸放在大鍋裡炖,這便是人們常說的 “殺豬菜”。
3、大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在餃子中包上硬币或者花生、果仁,誰吃到了這樣的餃子預示着在新的一年裡福氣多多。
4、在東北,從大年三十到正月十五,家家戶戶都要挂紅燈籠,尤其是在大年三十晚上,燈籠要保持徹夜通明,意味着益壽延年。
5、高跷和秧歌這一傳統項目向來都是東北人的摯愛,一到過年會有高跷和秧歌表演。
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