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牛蒡怎麼煮水

知識 更新时间:2024-09-04 13:15:39

  1、牛蒡去皮,切絲片;

  2、然後蘿蔔切片或切丁,量比牛蒡少;

  3、可加一棵小青菜;

  4、可放1到2個香菇,香菇切兩半或者切丁。

  接着開始煮湯,牛蒡、蘿蔔、香菇放進去,水量按自己煮湯的習慣就行,放鹽(适量,盡量偏淡),煮沸後放青菜,小火熬上15分鐘左右。

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