俗話說“藥補不如食補”，真正的“養生”高手，往往會食用某些特殊食物來增強抵抗力，免疫力，以達到一個健康的體魄。比如說，食用海紅果可以補鈣。

海紅果含鈣量相當豐富，同等質量的情況下，海紅果的含鈣量是蘋果的6.3倍。海紅果的含鈣量居各類水果之首，素有“果中鈣王”的美譽。

海紅果樹是源自陝、晉、蒙三省（區）交界處，中國特有的一種地方果樹資源，栽培曆史已近千年。

其中陝西省府谷縣的海紅果分布相當廣泛，這裡是“中國海紅果之鄉”。府谷縣現有海紅果樹園5萬畝，主要集中在府谷縣中東部十個鄉鎮，海紅果年産量約4萬多噸。

府谷縣已建成高标準示範園500畝、建成海紅果飲料加工廠3個，果脯加工企業10多個，民間手工作坊有上百家，可以加工切片果幹、果脯、果茶、飲料等衍生品，每年可加工海紅果2.5萬噸，年産飲料2.3萬噸、果脯2200噸。

海紅果樹究竟是怎麼長出來的呢？據說有這樣一個動人的故事。相傳，在陝西省府谷縣黃河上遊的河曲縣，河中央有個小島叫娘娘灘，島上住着一位美麗、善良的小龍女，她心系衆生，常常幫助當地的老百姓，因此，她深受周邊百姓的愛戴。她就是龍王的小女兒——海紅。

相傳，一千多年以前，府谷縣周邊方圓幾百裡内的地區發生了嚴重幹旱，連着數月幹旱無雨，土地已經幹裂，莊稼眼看就要枯死，于是周圍村民們就到龍王廟求雨。

可是幾天過去了，龍王就是不肯降雨，這一幕被海紅看在眼裡，痛在心裡，她心急如焚，去求她父王降雨，龍王堅持說，沒有天庭旨意，絕不能降雨，不然會受到嚴厲的懲罰。

海紅見無法說服父王，就趁着龍王睡着的時候偷偷拿走了布雨令。一連下了幾場好雨，莊稼返青了，人畜也有水吃了，大地從此恢複了生機。

人們非常高興，以為是龍王降雨，就都去龍王廟祭祀感謝。龍王心想：我沒下雨，怎麼都來感謝我呢?經過查問，原來是小女兒海紅偷走了布雨令。

這件事不幸被天庭巡查官知道了，他将此事奏報了天庭，因龍女私自降雨，觸犯了天條，被淩遲處死，随着鋼刀揮舞，海紅的血肉灑落在了大地上。

第二年春天，人們發現凡是海紅血肉灑落之處，都長出了一株株的小樹，到了秋天樹上綴滿了紅瑩瑩的小果子。

為了紀念這位大慈大悲、救苦救難的龍女海紅，人們就把這種樹叫做海紅樹，果實稱為海紅果。

故事雖是傳說，至于海紅果究竟是怎麼生長出來的估計沒有誰能解釋清楚。然而，當下正是海紅果成熟的季節，此時，也是食用海紅果的最佳季節！

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《鄉村大世界》走進陝西府谷！

首播時間：10月14日 18:05分 CCTV-7（本周六）

重播時間：10月15日 23:17分 CCTV-7 （本周日）

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