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鈣果真的能補鈣嗎

生活 更新时间:2024-06-17 02:07:15

俗話說“藥補不如食補”,真正的“養生”高手,往往會食用某些特殊食物來增強抵抗力,免疫力,以達到一個健康的體魄。比如說,食用海紅果可以補鈣。

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海紅果含鈣量相當豐富,同等質量的情況下,海紅果的含鈣量是蘋果的6.3倍。海紅果的含鈣量居各類水果之首,素有“果中鈣王”的美譽。

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海紅果樹是源自陝、晉、蒙三省(區)交界處,中國特有的一種地方果樹資源,栽培曆史已近千年。

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其中陝西省府谷縣的海紅果分布相當廣泛,這裡是“中國海紅果之鄉”。府谷縣現有海紅果樹園5萬畝,主要集中在府谷縣中東部十個鄉鎮,海紅果年産量約4萬多噸。

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府谷縣已建成高标準示範園500畝、建成海紅果飲料加工廠3個,果脯加工企業10多個,民間手工作坊有上百家,可以加工切片果幹、果脯、果茶、飲料等衍生品,每年可加工海紅果2.5萬噸,年産飲料2.3萬噸、果脯2200噸。

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海紅果樹究竟是怎麼長出來的呢?據說有這樣一個動人的故事。相傳,在陝西省府谷縣黃河上遊的河曲縣,河中央有個小島叫娘娘灘,島上住着一位美麗、善良的小龍女,她心系衆生,常常幫助當地的老百姓,因此,她深受周邊百姓的愛戴。她就是龍王的小女兒——海紅。

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相傳,一千多年以前,府谷縣周邊方圓幾百裡内的地區發生了嚴重幹旱,連着數月幹旱無雨,土地已經幹裂,莊稼眼看就要枯死,于是周圍村民們就到龍王廟求雨。

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可是幾天過去了,龍王就是不肯降雨,這一幕被海紅看在眼裡,痛在心裡,她心急如焚,去求她父王降雨,龍王堅持說,沒有天庭旨意,絕不能降雨,不然會受到嚴厲的懲罰。

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海紅見無法說服父王,就趁着龍王睡着的時候偷偷拿走了布雨令。一連下了幾場好雨,莊稼返青了,人畜也有水吃了,大地從此恢複了生機。

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人們非常高興,以為是龍王降雨,就都去龍王廟祭祀感謝。龍王心想:我沒下雨,怎麼都來感謝我呢?經過查問,原來是小女兒海紅偷走了布雨令。

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這件事不幸被天庭巡查官知道了,他将此事奏報了天庭,因龍女私自降雨,觸犯了天條,被淩遲處死,随着鋼刀揮舞,海紅的血肉灑落在了大地上。

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第二年春天,人們發現凡是海紅血肉灑落之處,都長出了一株株的小樹,到了秋天樹上綴滿了紅瑩瑩的小果子。

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為了紀念這位大慈大悲、救苦救難的龍女海紅,人們就把這種樹叫做海紅樹,果實稱為海紅果。

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故事雖是傳說,至于海紅果究竟是怎麼生長出來的估計沒有誰能解釋清楚。然而,當下正是海紅果成熟的季節,此時,也是食用海紅果的最佳季節!

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