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牛奶油多好嗎

知識 更新时间:2024-11-19 07:49:40

  牛奶油中有52、6g的飽和脂肪酸,23、5g的單不飽和脂肪酸和2g多種不飽和脂肪酸,所以牛奶油多具有一定好處。

  牛奶的營養:

  1、牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸,适宜于構成肌肉組織和促進健康發育;對于正處在生長發育階段的兒童青少年更為重要。

  2、牛奶中所含有的脂肪溶點低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達97%。

  3、牛奶中的主要碳水化合物是乳糖,乳糖在人體内可調節胃酸,促進腸蠕動和助消化腺分泌的作用。

  4、牛奶中所含的鈣質,是人體鈣的最好來源。因為牛奶中的鈣在體内極易吸收,遠比其他各類食物中的鈣吸收率高。而且,牛奶中鈣與磷比例合适,是促進兒童青少年骨骼、牙齒發育的理想營養食品。

  5、牛奶中幾乎含有一切已知的維生素,如維生素A、維生素C、維生素D、及B族維生素。

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