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辣炒小葉鮮的做法

知識 更新时间:2025-02-27 16:39:07

  辣炒小葉鮮的做法:

  主料:鮮子。

  調料:蔥、姜、大料、辣醬。

  步驟:

  1、先将鮮子洗淨,放在淨水中吐泥,一般市場賣的都是吐完泥的;

  2、大蔥切段,姜切片,大料用刀拍一下,待用;

  3、在鍋中用入油,油熱後入入蔥、姜、大料,炒香。

  4、加入鮮子,不停的翻炒,炒兩三分時加入辣醬炒;

  5、等到鮮子都長口時。起鍋,裝盤即可。

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