1、蓮藕切片,洋蔥切條,金針菇掰成小把,小蔥捆成蔥節
2、泡菜切塊(剛好一小口的分量)
3、肉切片(五花肉更好)
4、鍋内倒少許油,入五花肉煎出油,倒入蒜和洋蔥
5、洋蔥有點軟的時候倒入泡菜,淋入少許泡菜汁
6、倒入适量清水,剛好沒過泡菜,放入蓮藕,金針菇,蔥節(家裡有速凍丸子所以放了一些,蔬菜可以按自己口味放,放點豆腐也不錯)
7、加蓋焖煮,水開後揭蓋放少量鹽,泡菜和泡菜汁本身味很足,所以放一點鹽就可以了
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!