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西北小強花卷做法

知識 更新时间:2024-11-20 19:44:06

  1、水加上酵母粉調勻加入适量糖;

  2、再加入一勺油;

  3、加入面粉,自己吃多少弄多少即可;

  4、再攪勻面粉成團去溫暖地方蓋上東西發酵;

  5、面揉好擀開,擀開撒上自己喜歡的餡料,扒拉小編使用的是豆腐乳汁,是辣的比較好吃喲;

  6、然後卷上,卷在一起就哦了;

  7、切成小劑子,兩個疊在一起,因為發酵着急沒太發好導緻手殘沒弄好;

  8、這裡烤的是用空氣炸鍋,我們放進炸鍋的籃子刷上油等待二次發酵就ok;

  9、設置溫度200度,8分鐘,如果覺得顔色不是很好還可以再加上一些時間。

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