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超級簡單的喜餅制作方法

知識 更新时间:2025-05-01 13:50:02

  無論結婚還是寶寶誕生都需要向親朋贈送喜餅,雖然有愛哆哆這樣的專業做喜餅、喜蛋的品牌,但是平時何不自己動手制作喜餅當小吃呢?

  把酵母放入盆中用溫水融化

  放入雞蛋,花生油,白砂糖

  順着一個方向攪拌,直到白砂糖全部融化

  放入面粉,并揉成團

  放在陽光下自然醒發至兩倍大小即可

  發好的面團取出,揉面直到把面裡面的氣泡全部揉出來,然後下劑子擀成厚一厘米,直徑5厘米左右的餅,醒發十分鐘。

  在煎鍋中抹一層花生油,放入喜餅,小火兩面烙至金黃色

  再把餅立起來把邊也烙至金黃色,這樣就烙好了

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