玫瑰花的等級主要分為三種,分别為:一級45cm以上的玫瑰花、二級30~40cm以内的玫瑰花、三級30cm以下的玫瑰花。等級越高,玫瑰花的價值就會越高。
玫瑰原産中國,栽培曆史悠久,玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosarugosa),在日常生活中是薔薇屬一系列花大豔麗的栽培品種的統稱,這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食,無糖,富含維他命C,常用于香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等,亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰長久以來就象征着美麗和愛情。古希臘和古羅馬民族用玫瑰象征着他們的愛神阿芙羅狄蒂(Aphrodite)、維納斯(Venus)。玫瑰在希臘神話中是宙斯所創造的傑作,用來向諸神炫耀自己的能力。玫瑰是英國的國花;花語:愛情、愛與美、容光煥發,勇敢,高貴。玫瑰花有多種顔色:紅黃白紫藍等....不同顔色有各自代表意義或愛情的語言。
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