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水餃面要醒多久

知識 更新时间:2025-02-24 02:59:25

  水餃面醒10-20分鐘即可。水餃即餃子,是一種以面為皮的充餡食物,是在中國北方比較傳統的食物。在一些地方稱之為扁食。常見的有水餃、蒸餃、煎餃。中國北方人過春節,絕不能少了餃子。大年除夕包餃子,午夜十二點開始吃,以諧音取“更歲交子”的意思。

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