1、蘋果脯:是太原市清徐露酒廠于1979年試制成的著名産品,1985年曾被評為輕工業部優質産品;
2、清徐葡萄:清徐縣是山西省著名的葡萄産區。裁培曆史悠久,葡萄酒更是聞名遐爾;
3、孟封餅:孟封餅是清徐縣孟封村獨特的傳統名食,以香、酥、軟、甜、涼的特點久負盛名。凡品嘗過它的人,無不稱其為餅中佳品。孟封餅創制于清光緒十年,距今已有100多年的曆史;
4、六味齋醬肉:是太原市的名食、素以肥者不膩、瘦者不柴、酥爛鮮香、味美可口而著稱省内外。1982年,六味齋的醬肘花被商
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