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香芋地瓜丸除了油炸還能怎麼做

知識 更新时间:2025-02-13 06:37:42

  1、将蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起,用刮刀充分攪拌均勻。

  2、将攪拌好的地瓜芋頭泥過篩。

  3、加入白糖攪拌均勻。

  4、加入糯米粉,再次攪拌均勻。

  5、加入少量涼水,攪拌均勻。

  6、攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀态。

  7、手上沾少量食用油将地瓜芋頭泥捏成圓球狀。

  8、炸至金黃時撈出控油,即可食用。

  9、香甜軟糯的内部組織。

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