做法如下:
主料:西米适量。
輔料:蜂蜜1克、白酸奶5毫升、水果2毫升。
步驟:
1、将鍋裡面的水煮至沸騰,再将鍋中放入适量西米;
2、将鍋中西米在冷水中浸泡,再次将鍋裡面的水煮至沸騰,放入冷水浸泡過的西米,然後撈出煮過的西米,并在冷水中浸泡,來回此步驟3至4次;
3、将完成的西米露撈出,放置在另一個水杯中;
4、根據個人口味,加酸奶及水果攪拌,即可完成。
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