蒲公英和鮮地丁都是中草藥。
蒲公英是蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,花期為4到10月。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,可生吃、炒食、做湯。
鮮地丁是紫堇屬草本植物。先端漸尖,邊緣具不規則缺刻,花瓣4枚,淡紫色,倒卵狀長圓形,花果期為4到6月。鮮地丁全草含苦地丁素,酚性物等生物堿。
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