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蔥燒大蝦做法

知識 更新时间:2026-01-18 14:37:21

  蔥燒大蝦所需的材料有:對蝦、色拉油、蔥、姜、蒜、鹽、生抽、料酒。

  蔥燒大蝦具體做法如下:

  1、将大蝦洗幹淨,剪去蝦須和蝦腳,在背部剪開,挑出蝦腸;

  2、切蔥花備用;

  3、将姜、蒜剁碎;

  4、熱油鍋,姜、蒜、蔥花入鍋;

  5、把蝦倒入鍋中,炒至變色;

  6、放鹽、生抽、料酒,焖煮至蝦熟透即可。

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