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涼拌菜裡的紅油是什麼油

知識 更新时间:2025-02-12 02:03:45

  涼拌菜裡的紅油是辣椒油。

  以涼拌黃瓜為例,做法如下:

  材料:黃瓜一根,适量的熟花生仁、青紅椒絲、蔥花.

  做法:1、 黃瓜洗淨切成片備用;

  2、 切好的黃瓜片加入花生仁、青紅椒絲、蔥花;

  3、 然後加入适量的醋、麻油、鹽、味精、胡椒粉、白糖拌勻即可。

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