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菠蘿蜜怎麼切好

知識 更新时间:2024-08-02 21:08:36

  1、準備工作。在切菠蘿蜜之前,先用食用油均勻地塗抹在切菠蘿蜜的台面上,同時也要在手和刀背上也塗抹上食用油,這樣就能很好的避免菠蘿蜜中的粘液沾得到處都是了。

  2、取果肉。準備工作做好後,就可以将菠蘿蜜從中間縱向劈開;挖出中間白心部分,用手拿住切開的兩邊;向中間頂起,将果肉外翻;這時再摘取果肉就輕松多了。

  3、防過敏。在吃菠蘿蜜之前,最好是将黃色的果肉放到淡鹽水中浸泡幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的情況發生,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更好新鮮好吃

  4、食用果核。把菠蘿蜜的核清洗幹淨後,放入鍋中,同時放入少許的鹽一起用溫火煮,大約煮到一刻鐘的時間,果核就熟透了,稍微涼一下就可以吃了。

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