1、宿疾者、正值上火之時吃炒蝦醬,會火上澆油。
2、患過敏性鼻炎、支氣管炎、反複發作性過敏性皮炎的老年人吃炒蝦醬,會加重病症。
3、患有皮膚疥癬者吃了炒蝦醬,會讓皮膚病加重,難以愈合。
4、腎病、高血壓、糖尿病、冠心病患者等需要控制食鹽攝入量的人最好不要食用炒蝦醬,因為蝦醬含鹽量一般在30%左右,否則将會延緩病情的恢複。
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