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沒有奶油的冰淇淋怎麼做

知識 更新时间:2024-12-29 20:17:34

  制作方法如下:

  準備材料:雞蛋2個,250毫升牛奶,白砂糖适量。

  将蛋黃和蛋清分開,蛋黃放入碗中備用。蛋黃打散,撒上适量白糖,攪拌均勻。放入牛奶,攪拌均勻。攪拌好的液體倒入鍋中煮至液體冒泡但沒有翻滾時關火。将煮好的液體在陰涼處放置20至30分鐘。将液體放入冰箱中冷凍,每隔3小時攪拌一次,攪拌2至3次。

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