粗糧是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的,主要包括谷類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、荞麥、麥麸以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。
根據粗糧不同的形态,可将粗糧分為三大類。
1、谷物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、荞麥等。
2、雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等。
3、塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!