不同的國家有不同的飲食習慣。吃米的國家集中在亞洲,東亞的日本,韓國,朝鮮吃米;東南亞的各個國家都吃米;南亞的印度,孟加拉,巴基斯坦吃米。西方人主食是面包,早餐是烤面包配黃油或奶酪,可以是果子醬或可可醬,加腌制過的薄肉片,飲料是牛奶或果汁.。工作午餐是漢堡配些咖啡,而漢堡的主料是面包。晚餐是他們的正餐,屬于全家共享的時光,用切成塊狀的面包或面包幹配肉汁或濃湯,配沙拉菜,用大塊的煎肉代替主食,配紅酒和沙拉菜。飯前喝開胃湯,飯後甜點。有時吃意大利面,面就是主食;吃比薩餅,餅就是主食。西方人的主食主要是面粉制品.。
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