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黑豆和山藥能一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-06 20:07:37

  1、山藥可以和黑豆一起吃。

  2、材料:炖好的羊肉和湯适量、黑豆200克、山藥1/2根、紅棗3個、姜絲5克、香菜段20克、鹽3克、胡椒粉1克。

  3、制作方法:黑豆洗淨提前浸泡5小時。山藥洗淨削去皮,切成滾刀塊。将泡好的黑豆和山藥塊直接放進炖好的羊肉湯鍋中,加入紅棗、姜,大火燒開。炖煮20分鐘,至黑豆、山藥成熟後,加入鹽和胡椒粉及香菜。關火出鍋,即可食用。

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