冬蟲夏草可以和雞蛋一起吃。
材料:雞蛋2個、冬蟲夏草适量、鹽适量、雞粉适量、清水适量、油适量;
制作步驟:
1、冬蟲夏草用清水浸軟;
2、雞蛋打在碗中,加入适量鹽、油、雞粉及浸冬蟲夏草用的水,雞蛋和水比例為一比一,順時針打勻;
3、加入冬蟲夏草,隔水蒸10分鐘即可。
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