特産有:
1、塘鳢魚:又稱菜花魚,四、五月份菜花盛開期間最為肥壯,故名菜花魚。佐以竹筍、鹹菜制成菜花魚湯,是一道時令名菜。
2、澱山湖銀魚:系太湖短吻銀魚,屬小型淡水魚類。身細長,在7到10厘米之間,銀白透明無骨,肉質細潔,清明前後上市最多。
3、甲魚:學名叫鼈,是水陸兩栖爬行動物。甲魚肉質鮮美,含有高蛋白、高脂肪,用以紅燒、清蒸都是酒席、宴會上的名貴菜肴,尤以澱山湖的甲魚更是極品。
4、鳗鲡:身體長形,前部圓筒狀、頭尖皮厚,有膠汁粘液、鮮細小、埋沒皮
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