1、 常溫下可保存3至4天,冷卻後建議立即放入冷藏;
2、 放冷藏可保存5天左右;
3、 建議收到放冷凍, 一般店家用的冷櫃約零下5度可以保存約2星期左右,家庭用冰箱冷凍室若有到零下18度以下, 則可保存2個月以上;
4、芋圓有益胃, 補中益肝腎等的作用,一般适合平和質,氣虛體質的人吃,但是也要适量,不能一味吃得太多,而且過敏性體質,和有哮喘,高血糖的人最好不要吃,而且如果是煮過保存的芋圓再食時要重新煮過。
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