1、燒一鍋水,水量以浸過兔子為準;
2、水加熱到鍋底附着很多小氣泡即可;
3、把水倒進盆裡,提起兔子的後腿浸入水中;
4、把兔子全身都燙過熱水之後,撈出來;
5、趁熱用手捏住兔毛,順着毛發生長的方向稍稍用力抹,從頭依次往後抹,一直到把兔毛全部去除,如果有些部位的毛發不易拔除,就需要再用熱水燙一下那個部位;
6、用清水刷洗幹淨兔子之後,兔子身上可能還會殘留一些細細的絨毛,這就需要用火苗燎燒。把兔子拿到火苗上,給它全身稍微燎一燎,直到它的皮膚有些焦黃,此時兔子的耳朵會因為受熱而蜷縮起來,這是正常現象;
7、最後接一盆清水,把已經被火燎過的兔子刷洗幹淨,就完成對兔子的脫毛了。
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