塗層使用的是名為“特氟隆”的一種含氟的高分子。這種材料與不粘鍋的材料是一樣的,在250度以上的高溫會分解出對身體有害的物質,但是鑒于電飯鍋的溫度一般不會超過100度,所以烹饪的過程中還是相對安全的。
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