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豬肝的做法洋蔥青椒炒豬肝怎麼做

知識 更新时间:2024-08-02 21:12:48

  做法:

  1、豬肝放水中浸泡除血水,切片,用料酒,澱,鹽調味;

  2、青椒與洋蔥切片;

  3、鍋中倒油燒熱,倒入豬肝翻炒,熟後盛出備用;

  4、鍋油倒入洋蔥煸炒至香味;

  5、倒入青椒一起翻炒;

  6、倒入炒好的豬肝;

  7、放入少許醬油着色;

  8、放鹽調味即可出鍋。

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