1、選地。木耳菜原産于亞洲熱帶地區,它的适應力很強,耐熱耐高溫,一般适宜生長在疏松肥沃的沙質土壤中。在種植時要尤為注意溫度,它的種子發芽溫度為25度,适宜生長溫度為25-30度左右,如果溫度不夠它的種子難以發芽,而且還會影響到後期的生長。所以在種植時要考慮當地的氣溫條件,盡量滿足它的溫度要求,才能使其正常生長,當然也可以選擇大棚栽培。
2、整地。在選好地後就要進行整地了,木耳菜比較怕冷,又受不了高溫環境,所以可以選擇一些疏松肥沃中種植。它在生長過程中還是需要很多水分的,所以要求土壤排水性能要比較好,因為怕積水,積水極有可能會造成其根系腐爛,從而造成它的死亡。可以在翻地後再裡面施入一些複合肥,這樣能增加土壤的養分,還能保持土壤疏松透氣,讓木耳菜生長的更好。
3、催芽。木耳菜種子外皮比較硬,如果直接種下後發芽會比較困難,這時就需要進行浸種催芽處理,首先把木耳菜的種子放在水中泡3-4個小時,讓植株充分吸水,撈出後在置于陰涼地方,讓其避免的水分風幹。之後将種子置于一個25度注意的溫室中進行催芽,約莫3-4天後,種子開始露白時即可進行播種了。
4、中耕。在緩苗、上架以及每次采收後,都需要進行中耕除草一次,同時向植株的基部進行培土,這樣能保證土壤疏松通透,确保根系生長強健,也不會有雜草影響到植株生長。另外在施足基肥的基礎上,生長期要多次施肥,一般以氮肥為主,合理搭配磷鉀肥。木耳菜喜濕潤環境,所以要經常澆灌,保持土壤濕潤,但是不宜澆水過多。
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