1、腸胃功能弱的人:韭菜能夠促進腸道蠕動,主要是因為富含膳食纖維,所以韭菜很不好消化。對于腸胃功能不好、便稀、胃潰瘍的人最好少吃,否則可能刺激腸壁,引發腹瀉。
2、大病初愈的人:對于這類人,身體機能還比較弱,尤其是消化能力較差,加上韭菜難消化,最好避免食用。對于大病初愈的人,最好是吃點米粥等容易消化的食物。
3、經常上火的人;體質偏熱的不适合吃韭菜,如果堅持吃韭菜,容易生口瘡、口舌幹燥。因為韭菜性溫,屬于溫補食物,進食太多會加重上火。
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