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綠豆粥的做法有哪些

知識 更新时间:2025-01-25 12:08:30

  1、材料:圓粒糯米100g,綠豆50g,海帶50g,陳皮10g,姜絲1茶匙(5g),片糖2片

  2、圓粒糯米和綠豆分别淘洗幹淨。陳皮用清水浸軟後切絲。海帶洗淨後,切成小片。

  3、砂鍋中加入1500ml清水,大火煮開,放入綠豆煮10分鐘後;

  4、加入圓粒糯米、海帶片、陳皮絲和姜絲,大火煮沸後改小火繼續煲40分鐘左右至粘稠。

  5、加入片糖,至糖溶化關火即可。

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