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雞蛋酸菜做餃子有營養嗎

知識 更新时间:2025-02-05 15:33:22

  有營養,原因如下:

  1、雞蛋。含有非常豐富的營養,主要是蛋白質,卵磷脂,腦磷脂,礦物元素等。雞蛋是動物性的蛋白,其氨基酸組成對人來說非常合理,利用率高,礦物元素、卵磷脂和腦磷脂含量都很豐富。

  2、酸菜。含有的膳食纖維比較多,還有一些礦物元素,營養價值較高。酸菜主要作用是提味。

  3、雞蛋酸菜混合。從醫學和營養學的搭配來講,一起食用不會産生不良反應。

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