1、利用液體汽化時吸熱、冷凝時放熱效應來實現制冷。液體汽化形成蒸汽。
2、當液體(制冷工質)處在密閉的容器中時,容器中除了液體及液體本身所産生的蒸汽外,不存在其他任何氣體,液體和蒸汽将在某一壓力下達到平衡,此時的汽體稱為飽和蒸汽,壓力稱為飽和壓力,溫度稱為飽和溫度。
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