塑料桶裝酒放了8年不能喝了。塑料桶含有塑化劑,長時間裝白酒也不合适。一是易溶解過多塑化劑于其中,二是還有其他有害物質和異味的生成。過久使用塑料容器儲存的白酒是不宜再飲用的。
真正的陳年酒是指密封在酒壇内釀造存放的酒,而不是把酒放在瓶中進行密封,裝瓶後的酒應該在3年以内就要喝完,長時間存放會産生酒味變淡、酒精度數降低等品質下降問題。
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