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做出來的姜汁可樂有點酸怎麼回事

知識 更新时间:2024-09-27 20:23:50

  1、可樂煮開之後會變酸,這是因為發生了化學反應,可樂是碳酸飲料,裡面含有二氧化碳,二氧化碳和水反應生成碳酸,所以喝的時候才會有麻麻的,有氣泡的感覺,煮開相當于把二氧化碳和水分離,就會有酸的感覺。

  2、可樂放久了本來就會變成糖水,和姜汁在一起煮,當然會變酸。

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