骨頭是餐廚垃圾或其他垃圾,因為小骨頭等食材廢料,屬于易腐蝕的生物質生活廢棄物,所以是餐廚垃圾,而大骨頭無法通過微生物進行快速分解,屬于其他垃圾。餐廚垃圾是指除居民家庭日常生活以外的食品加工、餐飲服務、畜禽屠宰等活動過程中産生的廚餘垃圾和廢棄食用油脂等廢棄物;其他垃圾除可回收物、有害垃圾和餐廚垃圾之外的其他生活垃圾。
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