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芹菜鮮粉皮最正宗的做法

知識 更新时间:2024-12-30 02:16:48

  主料:西芹50克、粉皮100克。

  輔料:油适量、鹽适量、蔥适量、醋适量、醬油适量。

  步驟:

  1、西芹斜着切段;

  2、粉皮煮透;

  3、蔥切碎;

  4、坐鍋,放油,爆香蔥碎;

  5、倒入粉皮翻炒一會兒;

  6、倒入西芹;

  7、翻炒至熟;

  8、放鹽、醋、醬油翻勻即可;

  9、出鍋。

  注意:粉皮先煮透,容易入味。

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