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核桃有保質期嗎

知識 更新时间:2025-01-08 17:11:34

有。核桃仁的保質期一般是半年到一年。存放環境一定要忌“陰、潮、濕”。市場上出售的核桃,因其保存方法、質量、采摘時間不同等而出現保存時間參差不齊的情況。核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大幹果”。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多,碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。對人體有益。是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。核桃體表外殼堅硬,需砸開食用。

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